أزمة الأسمدة حقيقة واقعة ، خاصة الأسمدة النيتروجينية ، وخاصة اليوريا ، التي تعد واحدة من أكثر الأسمدة الكيماوية استخدامًا في جميع أنحاء العالم. يوفر هذا المنتج 46٪ نيتروجين ، وهذا هو سبب استخدامه على نطاق واسع لمعظم المحاصيل. ومع ذلك ، مع النقص الوشيك وارتفاع الأسعار ، يضطر المزارعون إلى البحث عن بدائل ، والاتجاه الحالي هو البحث عن مصادر عضوية للنيتروجين ، والتي ندرجها أدناه. 

1. منتجات نباتية

تشمل هذه المجموعة العديد من المنتجات مثل دقيق البرسيم (4٪ نيتروجين) ودقيق بذرة القطن (6٪ نيتروجين) وجلوتين الذرة (9٪ نيتروجين) ودقيق الصويا (7٪ نيتروجين) ، وهي أمثلة على منتجات الخضار التي تستخدم أحيانًا كعضوية مصادر النيتروجين في الزراعة العضوية. تتطلب هذه المواد تمعدنًا بكتيريًا لإتاحة النيتروجين ، وهو سريع بشكل عام.  

 2. الدم المجفف 

مشتقة من مخلفات ذبح الماشية. يحتوي الدم المجفف المسحوق على 12٪ نيتروجين ، وسرعان ما يتحول إلى أشكال متوافرة للنبات. هذا المنتج قابل للذوبان تمامًا في الماء ومناسب للتوزيع من خلال نظام الري. من المتوقع أن يكون أحد المصادر العضوية الرئيسية للنيتروجين.

 3. ذرق الطيور 

يتم الحصول على ذرق الطائر (8 إلى 12٪ N) من رواسب البراز وبقايا الطيور البحرية على السواحل القاحلة للغاية. كان ذرق الطائر مصدرًا مهمًا للنيتروجين حتى ما قبل تطوير العمليات الصناعية لتصنيع الأسمدة. حاليًا تم استنفاد العديد من الودائع. يتم جمع ذرق الطائر أيضًا من الكهوف حيث توجد أعداد كبيرة من الخفافيش. يمكن تطبيق هذه المادة في صورة صلبة أو سائلة. 

4. الريش

 يحتوي هذا المدخل على 14 إلى 16٪ نيتروجين. يحتوي الريش على حوالي 70-90٪ بروتين وكثير من الريش على شكل كيراتين غير قابل للذوبان ، مما يتطلب المعالجة بالبخار المضغوط والإنزيمات الحيوانية. لذلك ، يكون نيتروجين الريش غير متوفر في البداية ، ولكنه يتمعدن بسرعة في ظل ظروف مواتية. تجعل حبيبات الريش من السهل وضعها والتعامل معها. الريش الذي لم تتم معالجته له إطلاق أبطأ للنيتروجين وقد يكون خيارًا جيدًا إذا تمكنت من التغلب على صعوبة التقديم بالتساوي. 

5. السمك ومستحلبات السمك

 تستخدم الأسماك غير الصالحة للأكل ، والتي يتم طهيها وعصرها لفصل الجزء الصلب عن السائل. يستخدم الجزء الصلب كمسحوق سمكي (10 إلى 14٪ نيتروجين) للأسمدة أو أعلاف الماشية. يتم فصل الزيت عن الجزء السائل ، ويتم عمل مستحلب سمكي يحتوي على 2 إلى 5٪ نيتروجين. عادة ما يكون تمعدنها سريعًا ، حيث يتم تمعدن أكثر من نصف النيتروجين العضوي في درجات الحرارة العادية في الصيف خلال الأسبوعين الأولين بعد تطبيقه. 

6. الأعشاب البحرية

إنها منتجات مشتقة من الطحالب البحرية مثل تلك التي تنتمي إلى جنس الأسكوفيلوم. تحتوي الأعشاب البحرية المجففة على حوالي 1٪ نيتروجين و 2٪ بوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما تحتوي على كميات صغيرة من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى للنباتات. نظرًا لانخفاض محتواها من العناصر الغذائية ، تُستخدم هذه المنتجات عمومًا في المحاصيل عالية القيمة لأسباب أخرى غير التغذية. 

7. نترات الصوديوم

يمكن استخدام هذا السماد في الزراعة العضوية ، مع تقييد استخدامه فقط خلال المراحل الأكثر حرجًا من الطلب على النيتروجين في المحاصيل وعدم تلبية الطلب الكلي. في الولايات المتحدة ، يقتصر استخدامه على ما لا يزيد عن 20 ٪ من متطلبات النيتروجين للمحصول ، وحتى البلدان الأخرى تقيد استخدامه. يحتوي هذا السماد عالي الذوبان على 16٪ نيتروجين. 

المراجع

شارك المقالة

Similar Posts